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quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Receitas sem Glúten - BOLO QUEIJADINHA

1 xíc de farinha preparada

1 CS de fermento em pó

4 ovos

2 CS de margarina

2 xíc de açúcar

100g de coco ralado desidratado

1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)

1 CS de fermento em pó

1 xíc de leite de coco



MODO DE PREPARAR:

No liquidificador bata os ovos, a margarina, o açúcar, o queijo e o leite de coco.

Junte a farinha com o fermento e adicione a mistura do liquidificador. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido.

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