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domingo, 9 de janeiro de 2011

Receitas sem Glúten - PÃO DE LÓ DE AMENDOIM

6 ovos
10 CS de açúcar
10 colheres de fécula de batata
1 cc de fermento em pó
6 colheres de amendoim torrado e moído

MODO DE PREPARAR:
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar, a fécula, o fermento e por último o amendoim.Adicione as claras em neve, misture delicadamente com a colher e asse em fôrma untada e enfarinhada. Depois de assado, cobra com açúcar e canela.

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